-
Čínská Ganoderma lucidum, Lingzhi
Lingzhi, Ganoderma lingzhi, také známá jako reishi, je polypórická houba patřící do rodu Ganoderma.
Jeho červeně lakovaná čepice ve tvaru ledvinky a okrajově vsazená stopka jí dodávají výrazný vějířový vzhled. Když je lingzhi svěží, je měkký, podobný korku a plochý. Na spodní straně postrádá žábry a místo toho uvolňuje své spory přes jemné póry. V závislosti na věku mohou být póry na jeho spodní straně bílé nebo hnědé.
-
Čerstvá divoká čínská Morel, Morchella
Smrž, s latinským názvem Morchella esculenta, je rod jedlých plísňových hub úzce příbuzných anatomicky jednodušším plísňovým plísním v řádu Pezizales (divize Ascomycota). Tyto výrazné houby mají vzhled plástev díky síti hřebenů s jámami skládajícími své čepice. Smrži si cení gurmánští kuchaři, zejména ve francouzské kuchyni. Přestože byly vyvinuty snahy kultivovat smrže, jsou extrémně obtížné je chovat, což znamená, že musí být sklízeny a sklízeny z místa, kde přirozeně rostou.
-
Čerstvý čínský maitake, Grifola frondosa.
Grifola frondosa, také známá jako maitake, je houba polypórů, která roste na úpatí stromů, zejména dubů. Obvykle se vyskytuje koncem léta až začátkem podzimu. Pochází z Číny, Evropy a Severní Ameriky.
-
Hlíva - šedá, čerstvá, vysoce kvalitní hlíva ústřičná
Hlíva ústřičná, latinsky Pleurotus ostreatus, je běžná jedlá houba a nyní se komerčně pěstuje po celém světě pro potraviny. Mohlo by být použito pro polévky, saláty, klobásy atd. A jeho chuť byla popsána jako jemná s mírným zápachem podobným anýzu. v japonské, korejské a čínské kuchyni je to pochoutka, která se často podává samostatně, v polévkách, plněných nebo ve smažených receptech se sójovou omáčkou a v některých evropských zemích, jako je Německo, Polsko a Česká republika, se používá polévky a dušená masa podobným způsobem jako maso. Hlíva je nejlepší, když je sbírána mladá; jak houby rostou větší a větší, maso ztvrdne a chuť se stane štiplavou a nepříjemnou. Kromě toho je nejlepší čerstvou ústřici skladovat v igelitových pytlích a dát ji do lednice. Tímto způsobem by to mohlo být drženo až jeden týden.
-
Dobrá kvalita, snadné pěstování, lví hříva s vysokým výnosem
S naším připraveným substrátem je pěstování houby lví hřívy velmi snadné. Optimální teplota pro růst plodnice je 15 ~ 20 ° C a vlhkost 70%~ 85%. Pěstování je tak snadné, že je někdy necháte jen tak v pěstírně nebo v rozích a o dva týdny později budete mít sklizené houby. Pokud vás tedy zajímá pěstování exotických hub nebo chcete vyzkoušet tuto vzácnou houbu, nyní je ta nejlepší šance! Průměrný výtěžek je 400 gramů z jednoho substrátu ve dvou spláchnutích.
-
Ústřice královská - čerstvá, vysoce kvalitní houba
Hlíva královská je druh houby, kterou lze v dobrých podmínkách uchovat až 40 dní. V evropských zemích jste tedy mohli vidět spoustu hlívy královské z asijských zemí, jako je Jižní Korea a Čína, zasílaných letecky nebo dokonce po moři.
-
Shiitake - čerstvá, vysoce kvalitní houba shiitake
Pěstované asijskou technologií, naše shiitake má lepší tvar, silnější víčko, pevnější texturu a lepší chuť - to je originální shiitake z Asie! Díky všem těmto funkcím je náš shiitake v evropských zemích stále oblíbenější.
-
Dobrá kvalita, snadné pěstování, vysoká výtěžnost ústřic královských
Náš substrát z ústřice královské se dováží z Číny. Jedná se o typický čínský substrát, který v Číně široce používají společnosti, jednotliví zemědělci. S plastovými pytli místo plastových lahví na jejich výrobu se tyto substráty snáze zabalí a přepraví kamkoli, kam klienti chtějí.
-
Dobrá kvalita, snadné pěstování, shiitake log s vysokým výnosem
Protokoly shiitake zde v prodeji pocházejí z mateřské společnosti centra exotických hub, společnosti Qihe Biotech se sídlem v čínské Zibo, která má více než 20 let zkušeností se specializací na výrobu shiitake a je jedním z hlavních dodavatelů substrátu shiitake na světě.
-
Jiné substráty
Máme také další druhy exotických substrátů dodávaných z Číny, jako je Lionova hříva, ústřice, reishi, maitake a shimeji atd. Zde důrazně doporučujeme substráty ze lví hřívy a ústřice.
