Shiitake - čerstvá, vysoce kvalitní houba shiitake

Stručný popis:

Pěstované asijskou technologií, naše shiitake má lepší tvar, silnější víčko, pevnější texturu a lepší chuť - to je originální shiitake z Asie! Díky všem těmto funkcím je náš shiitake v evropských zemích stále oblíbenější. 


Detail produktu

Značky produktů

Szie z čepice 3 ~ 12 cm
Tloušťka čepice 0,5 ~ 1,5 cm
Délka stonku 2 ~ 4 cm
Barva hnědý 
Skladovatelnost až 14 dní (1 ~ 3 ° C)
Balík 1,0 ~ 2,0 kg v plastovém boxu; 50 ~ 250 gramů v zásobníku; Balíme je také jinými způsoby, abychom splnili požadavky klientů.
Osvědčení GLABAL GAP (GGN 4063061467690)

Úvod do shiitake

Shiitake - s latinským názvem Lentinus edodes - patří k Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete, Lentinus. Je to houba s druhým největším tržním měřítkem, hned za knoflíkovou houbou. Pochází z Číny asi před 800 lety a poté se vyváží do Japonska. Japonsko vynalezlo umělé pěstování pro shiitake ve čtyřicátých letech minulého století, což výrazně zvýšilo produkci shiitake, poté se stalo široce konzumováno asijskými obyvateli. Díky výhodám pro lidské zdraví se stala jednou z nejběžnějších druhů zeleniny v asijských zemích, jako je Japonsko, Čína, Jižní Korea, Vietnam atd. 

Obsah živin pro shiitake (obsah ve 100 gramech jedlé části)
Energie (kJ) 75 Bílkoviny (g) 3
Tuk (g) 0,4 Více nenasycené mastné kyseliny (g) 0,1
Sacharidy (g) 4.9 Dietní vláknina (g) 3.5
Rozpustná dietní vláknina (g) 0,5 Nerozpustná dietní vláknina (g) 3
Sodík (mg) 2 Vitamín D (mikrog) 2.1
Vitamín B2 (riboflavin) (mg) 0,19 Vitamín B1 (síranový) (mg) 0,1
Niacin (nikotinamid) (mg) 3.8 Vitamín B6 (mg) 0,11
Vitamín C (kyselina askorbová) (mg) 10 Pantothenát (mg) 1,08
Draslík (mg) 280 Fosfor (mg) 73
Vápník (mg) 3 Hořčík (mg) 14
Zinek (mg) 0,4 Železo (mg) 0,3
Voda (g) 91 Měď (mg) 0,05
Šedá (g) 0,7 Mangan (mg) 0,23
Kyselina listová (ekvivalent kyseliny mikrokolové) 42 Kalorie (kcal) 18

Detailní obrázek

Fresh, high quality shiitake5
Fresh, high quality shiitake1
Fresh, high quality shiitake6
Fresh, high quality shiitake7

  • Předchozí:
  • Další:

  • Pošlete nám svou zprávu:

    Sem napište svoji zprávu a pošlete nám ji

    Související produkty

    Pošlete nám svou zprávu: